Egy konyhatündér kalandjai

Gasztro és DIY ötletek

Mézes puszedli

2016. november 01. 00:28 - Edi994

dscf4432.JPG

 

 

 

 

 

Hozzávalók:

  • 35 dkg liszt
  • 10 dkg teljes kiőrlésű liszt
  • 10 dkg porcukor
  • 5 g kakaópor
  • 3 g mézeskalácsfűszer
  • 4 g szódabikarbóna
  • 15 dkg méz
  • 1 egész tojás + 1 sárgája
  • 3 dkg tejföl
  • 8 dkg vaj

Hozzávalók a mázhoz:

  • 24 dkg porcukor
  • 2 tojás fehérje

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit egy tálban összekeverjük, majd átgyúrjuk. 15 percet hagyjuk pihenni.

Sütőpapírral bélelt tepsibe kis gombócokat formálunk, és 175 fokos sütőben 12-15 percet sütjük. 

dscf4428.JPG

dscf4429.JPG

 

 

 

 

 

 

 

Ameddig a puszedlik sülnek elkészítjük a cukormázat. A tojásfehérjébe belekeverjük a porcukrot. A kihűlt puszedliket belemártjuk, ha megdermedt rajta a máz, tálaljuk. :)

dscf4431.JPG

Jó étvágyat!

Az elkészült sütikről készített képeket várjuk a Facebookon üzenet formájában, vagy emailben a konyhatunder.kalandjai@gmail.com címre!

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://konyhatunder-kalandjai.blog.hu/api/trackback/id/tr7711920039

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása